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      寫字樓裝修_辦公樓裝修_辦公室裝修_廣東和美裝飾集團
      餐飲行業隨著社會的進步越來越多,餐飲空間設計的類型有很多種。下面,小編為大家介紹一下關于餐飲空間的一些室內設計要點有哪些。

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      一、根據餐飲空間的經營內容分類

        餐飲空間所涉及的經營內容非常廣泛,不同的民族,不同的地域,不同的文化,由于飲食習慣各不相同,其餐飲空間的經營內容也各不相同。但為了便于討論,從我國目前眾多的經營內容中,可以將餐飲空間歸納出以下幾種類型:中式餐廳、西式餐廳、宴會廳、快餐廳、風味餐廳、酒吧與咖啡廳、茶室。

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      二、根據餐飲空間的經營性質分類

       餐飲空間的經營性質是指:營業性和非營業性。
      營業性的餐飲空間一般要求較高標準的裝修及專門的設計,而非營業性的則只需進行簡單裝修即可,以實用為原則,一般由建筑設計一次完成。

      1、營業性餐飲空間:這類空間指各類餐館和酒吧、咖啡廳、茶室等。其顧客性質和營業時間不固定,供應方式多為服務員送餐到位或自助方式,具有較高的服務享受。

      室內設計要點分析-I-餐飲空間設計3.jpg

      三、根據餐飲空間的規模大小分類

      餐飲空間的規模從小到幾十平方米的餐館,大到幾百甚至上千平方米的大餐廳和宴會廳。無論是小型餐飲空間還是大型餐飲空間,均有其特定的顧客群體。同時,空間的規模大小將會影響到室內設計的具體方案和效果。

      1、小型:是指100平米以內的餐飲空間

      這類空間功能比較簡單、單一,主要著重于就餐位置、氣氛和基本功能的營造。

      2、中型:是指100-500平米的餐飲空間

      這類空間功能比較復雜,除了加強環境氣氛的營造之外,還要進行具體的功能分區、流線組織以及一定程度的圍合處理。

      3、大型:是指500平米以上的餐飲空間

      這類空間功能復雜,特別注重功能分區、流線組織和文化主題的展示。在個性化和氛圍的營造方面一般具有十分獨到的展示效果。

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      四、根據餐飲空間的布置類型分類

      餐飲空間設計布置類型是指獨立還是附屬。一般包括以下幾類:

      1、獨立式的單層空間:一般小型餐館、茶室等常采用這種類型。

      2、獨立式的多層空間:一般中型餐館多采用這種類型,也可以為大型的食府或美食城等。

      3、附建于多層或高層建筑:大多數的辦公餐廳、食堂和美食城常屬于這種類型。

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      以上就是關于餐飲店室內設計要點分析的相關內容介紹,希望對您有所幫助!餐廳的設計布局必須把餐廳的企業發展方向、產品和服務特色充分地呈現出來。如果您的餐飲店需要設計裝修,請聯系和美 400-0020-335,專業做公裝13年。


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